Consensus – Pinot Noir e Touriga Nacional 2006

No copo está granado ceroso. No nariz, prevalecem os aromas a frutos vermelhos maduros, caminhamos entre morango e amora, alguma compota, notas especiadas e boa madeira a equilibrar o conjunto.
Excelente amplitude de boca, volume médio, taninos muito bem desenhados.
Um vinho que, apesar de jovem está pronto para ser bebido.

Vinha Othon 2006

No copo, apresenta cor rubi intensa.
O nariz está ainda um pouco fechado, dominado por notas químicas, alguma cereja e groselha.
A Boca é densa, volumosa, um pouco austera a confirmar as notas químicas.
Vinho bem feito para consumir dentro de algum tempo, guarda assegurada por muitos e bons anos.

Quinta da Fata Touriga Nacional 2006

Esta é a primeira prova da santa_GARRAFEIRA deste extreme de touriga nacional.
No copo, é opaco, de cor ruby muito densa.
O nariz está um pouco fechado, notas florais muito ligeiras, nuances a frutos de baga por amadurecer, ligeira brisa animal. Mais amigo na boca, boa estrutura, taninos bem desenhados fazendo crer que estamos perente um bom vinho de guarda. Na prova fica a sensação de que ainda está algo por revelar, apresenta alguma austeridade que afinará com a evolução em garrafa.

Cem Reis Reserva Syrah 2005

Granado intenso e violáceo, nariz químico, um pouco fechado, notas a frutos pretos envolvidos em cacau e especiarias. Bom volume na boca, quente, sedoso com taninos bem desenhados e fruta de muita qualidade. Corpo de média/elevada dimensão que lhe confere um final persistente. Bom vinho!

Compras para 2009

Com a chegada do novo ano é altura de olhar para os novos vinhos e referências, por esse motivo deixo aqui registo de alguns vinhos que procurarei provar durante o ano de 2009.

Douro: Lavradores de Feitoria Grande Escolha 2005; Quinta das Tecedeiras Reserva 2005; Poeira 2006; Aneto Grande Reserva 2006.

Alentejo: Herdade de São Miguel Reserva 2006; Herdade dos Grous Reserva 2006; Monte da Cal Vinha de Saturno 2004.

Dão: Vinha Paz Reserva 2006.

Bairrada: Grande Encontro 2006; Campolargo 2007; Calda Bordaleza 2006; Termeão Pássaro Vermelho 2006.

Estremadura: Chocapalha Reserva 2006.

Ribatejo: Mythos 2005; Fiuza Premium Touriga Nacional/Cabernet Sauvignon 2006.

Terras do Sado: S Soberanas 2005.

Um brinde a 2009!

A santa_GARRAFEIRA deseja a todos os seus amigos, leitores e visitantes um feliz ano de 2009, passado entre os que mais gosta, com muitas e principalmente BOAS PROVAS!

Cartuxa Colheita 2005

No copo a cor é granada. Os aromas são dominados pelas notas a frutos silvestres e especiarias, um pouco mais longe nuances a tabaco. A boca tem uma estrutura muito correcta, os taninos estão bem lapidados, a concentração é muito equilibrada e a acidez muito correcta, antevendo por isso para este vinho um bom futuro em garrafa. Não sendo um vinho “barato”, é um “valor seguro” e uma boa aposta na relação qualidade/preço.

Preço: 15 euros (valor referência)