sexta-feira, 28 de maio de 2010

Memento 2009 – Tinto


O vinho de garagem produzido lá em casa, com uvas de uma vinha plantada há dois anos e meio já tem nome, rótulo e classificação.

De seu nome Memento (inspirado no filme), teve direito à classificação Duas Pintas – coisas de cabeças com a mania que são criativas. Foram elaborados três lotes distintos, o primeiro sem pintas, o segundo com uma pinta e o terceiro com duas pintas. É do terceiro lote que nasce o primeiro vinho produzido e engarrafado lá por casa.

Gostaria de enviar um abraço ao Eng. Barroso que escolheu as castas, ao meu pai que tratou e trata a vinha com todos os mimos, ao Sr. Filipe por toda a ajuda e por tudo o que nos tem ensinado, ao Sr. Alcides pelo lagar, à Sónia pela paciência em pintar as pintas nas garrafas e à natureza por nos ter brindado com excelentes condições climatéricas.

Aqui fica o rótulo de um vinho muito raro... :)

quarta-feira, 26 de maio de 2010

Cabeça de Toiro Reserva Tinto 2007


A região do Tejo brilhou uma vez mais a nível internacional.

Na 11.ª edição do concurso Best Buy China 2010, o vinho Cabeça de Toiro Reserva Tinto 2007, produzido pela Enoport, venceu o prémio para melhor vinho tinto na categoria entre cinco e oito euros.

O Best Buy China 2010 tem como principal critério premiar os vinhos segundo a sua relação qualidade/preço.

quinta-feira, 20 de maio de 2010

Últimas compras


Hoje, foi dia de visita a algumas das mais afamadas garrafeiras da baixa de Lisboa.

Assim, se apoia o comércio local e a economia nacional!


Aqui fica a pequena lista de compras:

Mouchão 2003 (tinto) – Garrafeira Nacional

DFE Signature 2007 (tinto) – Garrafeira Napoleão

Doda 2005 (tinto) – Garrafeira Napoleão

Vale d'Algares (colheita tardia) – Terreiro

Casal da Coelheira 2009 (rosé) – Garrafeira em Almeirim

Conde de Vimioso Reserva 2005 (tinto) – Garrafeira Nacional

segunda-feira, 17 de maio de 2010

I Concurso de Vinhos Engarrafados do Tejo


Realizou-se no passado sábado, dia 15 de Maio, a I Gala de Vinhos do Tejo.

Do programa deste evento quero destacar o I Concurso de Vinhos Engarrafados do Tejo, organizado pela CVR Tejo, a Confraria Enófila de Nossa Senhora do Tejo e a Câmara Municipal de Alpiarça.

Apresentaram-se a concurso 93 vinhos, divididos em três categorias, tranquilos, espumantes e frisantes, de 32 produtores.

Os prémios foram divididos em três categorias, Medalha de Excelência, Medalha de Ouro e Medalha de Prata.


Medalha de Excelência:
Guarda-Rios
Branco 2009 – Quatro Ancoras

Quinta de São João Batista – Syrah

Tinto 2007 – Enoport



Medalha de Ouro:
Cabeça de Toiro – Reserva
Tinto 2007Enoport

Companhia das Lezírias

Branco 2009 –
Companhia das Lezírias

Falcoaria
Tinto 2007Casal Branco

Guarda-Rios
Tinto 2008 – Quatro Ancoras

Guarda-Rios
Branco 2009 – Quatro Ancoras

Marquesa de Cadaval
Tinto 2007 – Casa Cadaval

Quinta da Alorna
Branco 2009 – Quinta da Alorna

Quinta da Lagoalva de Cima – Arinto/Chardonnay
Branco 2009 – Soc. Agric. Qt.ª da Lagoalva de Cima

Quinta de São João Batista – Touriga Nacional
Tinto 2007 – Enoport

Vale do Armo – Reserva
Tinto 2008 – Quinta Vale do Armo

Varandas
Tinto 2008 – Adega Cooperativa de Almeirim

Vila Jardim Escolha
Tinto 2008 – Quinta Vale do Armo


Medalha de Prata:
Bridão – Merlot
Tinto 2005Adega Cooperativa do Cartaxo

Bridão – Reserva
Tinto 2006Adega Cooperativa do Cartaxo

Bridão – Touriga Nacional/Cabernet Sauvignon
Tinto 2005Adega Cooperativa do Cartaxo

Mythos
Tinto 2007 – Centro Agrícola de Tramagal

Catapereiro
Branco 2009 – Companhia das Lezírias

Herdade dos Templários – Garrafeira
Tinto 2005 – Quinta do Cavalinho Vinhos

Memorium – Reserva
Tinto 2007 – Herdade dos Cabouços

Padre Pedro – Reserva
Tinto 2007 – Casa Cadaval

Patriarcal – Superior
Tinto 2007 – Companhia das Lezírias

Serradayres – Reserva
Branco 2009 – Enoport

Terra Silvestre
Tinto 2008 – Agro-Batoréu

Vale de Lobos – Reserva

Tinto 2006 – Sociedade Agrícola da Quinta da Ribeirinha

quinta-feira, 13 de maio de 2010

Concurso Mundial de Bruxelas – Vinhos premiados


O concurso de 2010 fica marcado pela atribuição de cinco medalhas de ouro a vinhos portugueses.

Os premiados foram o Alicante Bouschet 2008, da Cooperativa Agrícola Santo Isidro de Pegões, da Península de Setúbal, Andresen 40 Anos, Vinho do Porto, Casal da Coelheira Rosé 2009, do Tejo, DFE Signature 2007, do Douro e Encostas de Estremoz Reserva 2007, do Alentejo.

A melhor classificação absoluta para um vinho português foi para o rosé Casal da Coelheira 2009, premiado com o Best Wine Trophy.

Este ano, apresentaram-se a concurso cerca de sete mil vinhos divididos por diversas categorias. No ranking dos países mais premiados Portugal ficou em quarto lugar com 177 medalhas conquistadas. França, Espanha e Itália foram os mais medalhados.

quarta-feira, 12 de maio de 2010

Só Touriga Nacional 2006


De um intenso rubi, apresenta-se no copo com boa densidade.

Nariz de intensidade e complexidade médias, nesta fase da sua vida parece querer mais algum tempo de garrafa para nos mostrar todo o seu potencial. Predomínio de frutos de baga maduros, ligeiras nuances fumadas, florais e especiadas.

Na boca, a dimensão corporal é equilibrada. Do casamento entre acidez e taninos resulta um vinho moderado, fresco e fino. Predominancia de frutos de baga maduros mesclados com especiarias. Madeira muito bem integrada sem se impor no conjunto.

Produtor: http://www.bacalhoa.com/

Nova imagem


A santaGARRAFEIRA apresenta-se com uma nova imagem gráfica. A aposta do novo layout gráfico vai para a facilidade de leitura, sobriedade e organização dos conteúdos.


A todos, boas provas!

segunda-feira, 10 de maio de 2010

XIX Capítulo Geral da Confraria Enófila de Nossa Senhora do Tejo


Realiza-se no próximo sábado, dia 15 de Maio, pelas 17h, no Convento de S. Francisco, em Santarém, o XIX Capítulo Geral da Confraria Enófila de Nossa Senhora do Tejo.

É com enorme prazer que,
a convite de um dos confrades, estarei presente nesta reunião magna.


PROGRAMA

16.30h – Recepção aos Confrades e Acompanhantes;

17h – Igreja do Convento - Capítulo Geral – Só para Membros da Confraria Enófila de Nossa Senhora do Tejo;

18.15h – Chegada das Confrarias convidadas, da Federação das Confrarias Báquicas de Portugal e da Federação Portuguesa das Confrarias Gastronómicas;

18.30h – Igreja do Convento - Momento musical – Actuação do Conservatório de Música de Santarém;

18.50h – Claustros – Fotografia de Grupo;

19h – Claustros – Cocktail servido com os vinhos premiados no concurso deste ano e música ambiente;

20h – Sala de Exposições – Jantar com animação musical seguido das:
Cerimónia da Divulgação dos Resultados e Entrega de Prémios do I Concurso de Vinhos Engarrafados do Tejo;
Cerimónia da Divulgação e Entrega de Prémios do I Concurso de Iguarias e Vinhos do Tejo;
Cerimónia da Entrega dos Prémios do CVR TEJO: Prémios Dinamismo, Excelência e Enólogo do Ano.

Últimas compras


Este fim-de-semana foi dedicado às compras. Estas são as "ampolas" que já descansam na garrafeira:


Douro/Dão
Doda 2007 (Dirk Niepoort & Álvaro Castro).

Bairrada
Calda Bordaleza 2006 (Campolargo).

Península de Setúbal
Só Syrah 2007
(Bacalhôa), Só Touriga Nacional (Bacalhôa);
Alambre 20 Anos - Moscatel (José Maria da Fonseca).


quinta-feira, 8 de abril de 2010

Quinta do Crasto Reserva Vinhas Velhas 2006


Madurão, com madeira sedutora e de elevada qualidade. Muitas notas a tinta da china e grafite.
De corpo cheio, na boca, é quase pastoso, ainda jovem, aguarda pela maturidade na garrafa. Apresenta ainda um ligeiro travo rústico, e taninos demasiado vibrantes. Ao beber este Vinhas Velhas 2006 percebemos que estamos perante um vinho
que foge aos cánones da enologia geral. Todo ele transpira carácter, e energia e longevidade. Neste momento, deve ser servido com todos os mimos, decante-o e tenha toda a atenção com a temperatura!

Comprado por um pouco menos de 24 euros no Terreiro (Cartaxo).

Vinha Paz Reserva 2005


Vinha Paz é uma daquelas marcas de vinhos que não vende pela beleza da garrafa ou do rótulo. Para este produtor, o que importa mesmo é o conteúdo e esse é de elevada qualidade!

No copo, apresenta-se vestido de cor rubi de elevada densidade.
Aromas de grande complexidade, apelativos e muito bem casados. Boas e elegantes notas balsâmicas conjugadas com uma pitada vegetal. Festival de frutos vermelhos maduros e fruta de baga preta, ligeiramente fumado e especiado. A boca é muito equilibrada e revela grande harmonia entre álcool e acidez. Muito frutado, com a madeira a fazer o seu trabalho sem ultrapassar o limite do agradável. Taninos bem desenhados e domesticados. Termina fresco e algo persistente.

Excelente vinho de guarda!

terça-feira, 2 de março de 2010

Duorum Reserva Vinhas Velhas 2007


Este néctar apresenta um vermelho profundo e denso. Aromaticamente intenso, é dominado por notas a frutos pretos maduros, boas notas florais a violeta e algum exotismo que a madeira lhe deixou. Do descanso em barricas resultam ainda aromas a especiarias e frutos secos. Aromaticamente muito complexo com natural tendência para melhorar com o tempo em garrafa. O corpo é vigoroso, a acidez está muito equilibrada e os taninos muito firmes, redondos e bem envolvidos no conjunto. Aposta segura para quem procura vinhos com longevidade!

sexta-feira, 12 de fevereiro de 2010

Meruge 2005


No copo, apresenta elegância de cor rubi fruto de concentração média. O nariz é farto e rico em aromas a frutos vermelhos maduros associados a notas de baunilha. A boca é muito estruturada, os taninos estão bem trabalhados e redondos, é um vinho fresco fruto da acidez muito equilibrada. Primazia para a fruta, em segundo plano notas especiadas e minerais.

quarta-feira, 23 de dezembro de 2009

Boas Festas


A santaGARRAFEIRA deseja a todos um boa Natal e um 2010 cheio de boas provas!


segunda-feira, 7 de dezembro de 2009

Esporão Reserva 2006 - Tinto


Depois de descansar no copo apresenta-se limpido e granado.

O nariz é medianamente perfumado. Aromas a fruta vermelha às quais se vão juntar algumas sugestões florais. O casamento com a madeira está bem feito e não o torna demasiado cansativo.

A boca é delicada, fina, cheia de fruta de várias proveniências. Apresenta-se com elevada riqueza e complexidade, prometendo boa vida na garrafa. O final é longo.

segunda-feira, 30 de novembro de 2009

Grand'Arte Trincadeira 2004


Negro, denso e profundo, apresenta bons sinais do envelhecimento em garrafa. Os aromas são um festival de força e complexidade. Boa estrutura na boca. Apresenta-se encorpado, concentrado e com taninos muito doceis. Sabor a frutos de baga preta, fruta em passa e ligeira especiaria. Ligeiras nuances a baunilha provenientes da breve passagem pela Madeira. Final longo e seco.


Excelente relação qualidade/preço.


Onde comprar: utilize a pesquisa dedicada do blogue.

sábado, 28 de novembro de 2009

Tudo sobre vinhos


A santaGARRAFEIRA e a Google oferecem-lhe de forma
gratuita toda a informação sobre vinhos na pesquisa dedicada do blogue.

sexta-feira, 27 de novembro de 2009

Bétula 2008 – Branco


Bétula é um vinho que por ser produzido com uvas das castas Cabernet Sauvignon Blanc e Viogner – cada uma com 50% do lote – tem a denominação de regional duriense. A produtora deste novo vinho é Catarina Montenegro, a quem quero endereçar um agradecimento especial pelas amostras enviadas para prova, e o trabalho enológico de Francisco Montenegro.

Fermentação lenta a baixa temperatura com metade do lote a estagiar em barricas de carvalho francês com batonnage semanal.

No copo, apresenta um dourado ligeiro. Quando visto em contraluz é quase transparente, com algumas nuances esverdeadas. O nariz está discreto, dividido entre notas citrinas e tropicais. Madeira tão integrada que nem se dá por ela. A boca confirma o nariz, dando ainda maior expressão à fruta madura citrina e tropical. Muito suave, equilibrado e ceroso. Acidez perfeita e álcool discreto fazem deste um vinho verdadeiramente diferente. É na boca que se destaca o trabalho da madeira, dela nasce um vinho arredondado, sedoso e longo. Belo vinho!

Produção: 3000 garrafas

Preço: 12 a 15 euros (preço justo para a qualidade do vinho e pela dignidade que a garrafa lhe confere)

Os meus parabéns à produtora Catarina Montenegro e ao enólogo Francisco Montenegro!

segunda-feira, 16 de novembro de 2009

Cavalo Maluco 2005


A cor é retinta, densa, quase negra.

O nariz é inicialmente dominado pela austeridade. Posteriormente, são as notas a compota de ameixa, bálsamo e um fumado ligeiro (fruto da madeira) que vêm ao nosso encontro.

Na boca é tão complexo que consegue ser poderoso, vibrante, fresco e denso. É um vinho que impressiona pela harmonia conseguida entre acidez, taninos e madeira. O final é longo... muito longo, lembrando o slogan daquele anúncio "E dura e dura e dura..."!

Gostaria de deixar duas notas finais. A primeira para referir o pendor gastronómico deste vinho. A segunda para lamentar o facto de esta ser a última garrafa da minha garrafeira. Se tiver algumas lá por casa dê-lhes tempo! Este vinho está para durar!

quarta-feira, 11 de novembro de 2009

Quinta da Alorna Reserva Tinto 2007


Fruto do casamento da Touriga Nacional e do Cabernet Sauvignon, nasce este elegante tinto desenhado para a sala de jantar.
No copo, o centro é vermelho carregado passando para tonalidades violeta. Num primeiro momento o aroma é dominado pela Touriga Nacional. Sensações florais misturadas com groselhas. Mais longe, uma pitada de especiaria, resultante do Cabernet Sauvignon, e baunilha, fruto da madeira. Na boca apresenta-se fresco e de estrutura média. Neste momento da sua vida está ainda mais comprido que redondo. Os taninos estão bem vivos e denota alguma acidez que o tempo irá arredondar.
Arrisco a seguinte conclusão: estamos perante um Ribatejano cuidado e afinado, um vinho bem feito, com alguma vida pela frente a um preço excelente.

Bela garrafa e rótulo!