39.º Jantar dos Carrascões

Prova de Vinhos Burmester

Vinhos em prova:
Casa Burmester Branco Reserva 2009
Casa Burmester Tinto Reserva 2007
Casa Burmester Tawny 20 Anos
Porto Burmester Colheita 2000
Porto Burmester Colheita 1960
Porto Burmester Vintage 2007

Data e horário: 21 de Outubro, das 18h às 22h
Local: Delidelux

Últimas compras

A santaGARRAFEIRA conta agora no seu espólio com o Bétula 2009 Branco (Douro), Arrepiado - Colheita 2007 Tinto (Alentejo), Quinta S. João Batista - Reserva Syrah 2007 (Tejo), Churchill Estates - Grande Reserva 2007 Tinto (Douro) e o Quinta de Cabriz Touriga Nacional 2004 Tinto (Dão).

Bétula 2009 – Branco

Quero informar os seguidores da santaGARRAFEIRA de que a colheita de 2009 do Bétula já se encontra no mercado.

Agradeço mais uma vez à produtora Catarina Montenegro, a amabilidade demostrada pelo envio de duas garrafas de amostra da edição de 2009 deste vinho. Faço ainda votos para que este projecto tenha tanto sucesso no mercado como a qualidade do vinho.

A seu tempo publicarei a nota de prova deste néctar de terras do Douro.

Saudações enófilas

Prova de Vinhos Conceito

Vinhos em prova:
Contraste Branco 2009
Contraste Tinto 2008
Conceito Branco 2009
Conceito Tinto 2007
Conceito Bastardo 2009
Conceito Porto Vintage 2007

Data e horário: 7 de Outubro, das 18h às 22h
Local: Delidelux

Prova de Vinhos Terra d’Alter

Vinhos em prova:
Terra d’ Alter Branco Verdelho 2009
Terra d’ Alter Branco Arinto 2009
Terra d’ Alter Reserva Branco 2009
Terra d’ Alter Tinto Alicante Bouschet 2007
Terra d’ Alter Reserva Tinto 2007
Outeiro do Mouro Tinto 2007

Data e horário: 2 de Setembro, das 18h às 22h
Local: Delidelux

Vale D'Algares Branco Selection 2009

É no Cartaxo que nasce este vinho elaborado com uvas das castas Viognier (55%), Alvarinho (30%) e Verdelho (15%). Depois de prensadas com engaço, o mosto frementou em barricas de carvalho francês (90%) e inox. Finalmente, estagiou durante 6 meses em barricas de carvalho francês, com bâtonnage.

No copo, apresenta-se com ligeiros laivos de cor palha.

O nariz está ainda um pouco tímido. Apesar de serem ainda notórias algumas notas da barrica, não deixa de ser harmonioso no aroma. Não é exuberante mas também não está fechado, pergunto-me que segredos nos quererá esconder? Surgem entretanto sugestões de citrinos e mineralidade, mais longe, à medida que a temperatura aumenta, ligeiras notas tropicais.

Na boca está bem melhor. Muito saboroso, bem estruturado e cremoso q.b.. O final é longo e a acidez muito correcta.

Este selection está cá para durar e a pedir para que não tenha pressa em abri-lo. Se não resistir, estou certo de que irá gostar!

Um excelente aperitivo para dias muito quentes e óptimo parceiro para peixes grelhados.