Meruge 2003

Meruge, eis mais um vinho a fixar e provar. Nascido nas margens do rio Douro, este tinto escuro, com médio/alto porte, apresenta um casamento exemplar entre a fruta e a madeira. Está pronto a beber ainda que deva ser decantado pelo menos 30minutos antes de servir. Já agora não esquecer a temperatura de serviço, especialmente porque os dias quentes são os grandes inimigos da boa temperatura de serviço. Para terminar uma recomendação, um vinho com esta correcção e equilíbrio merece a guarda de pelo menos uma garrafa para um dia mais tarde recordar.