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A cor revela muita extracção. No copo, está denso e deixa antever vida longa na garrafeira. O nariz é dominado pelas notas a compota, ameixa seca e boa madeira. A acidez equilibrada dá-lhe muita fresca e vivacidade, os taninos estão vivos e bem modelados!
Ideal para acompanhar pratos muito condimentados, um ensopado de borrego será um óptimo parceiro para este vinho.
Boas provas!
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