Churchill Estates 2005

Nascido do casamento de uvas de Tinta Roriz (60%) e Touriga Nacional (40%), este tinto tem a marca genética dos grandes produtores de Vinho do Porto.

No copo, a cor é violácea, homogénea e revela elevada extracção. O nariz está marcado por notas a groselha, especiarias, ameixa e chocolate preto. Na boca, está encorpado, os taninos estão bem presentes e bem vivos, dizendo-nos que por aqui a vida pode ser longa.

Ideal para acompanhar pratos muito condimentados.

Não posso deixar de referir uma nota menos positiva, na boca, este vinho parece demasiado colado aos Vinhos do Porto. Vamos aguardar e ver como se apresenta o 2006 que já está no mercado.

Boas provas!