Morgado de Silgueiros Touriga Nacional 2003

Do Dão, chega até nós sem qualquer tipo de segredos. Apresenta-se de cor ruby. O aroma é intenso e agradável, imperando agora notas florais e um pouco mais longe algumas notas frutadas. A boca é fresca e os taninos finos. Está um vinho bem feito mas com pouco balanço, ficando assim com reduzida amplitude e ainda menor longitude.
Resumindo, é um vinho agradável ao nariz e aos olhos mas falta-lhe muita boca. Não se pode ter tudo!

Herdade de São Miguel Tinto Reserva 2005

No copo, apresenta-se concentrado e de cor granada. O nariz é dominado pelas especiarias e fruta madura. O corpo é estruturado, e a acidez muito equilibrada, o que lhe confere frescura e promete longevidade na garrafa. Os taninos estão bem dominados pelo estágio em madeira. Com um fim de boca persistente, agradável e um efeito retro-nasal fantástico, este vinho promete dar que falar durante os próximos tempos.
Eis um vinho de muito respeito, a um preço altamente convidativo (cerca de 14 euros na garrafeira Napoleão).

Boas provas!

Soberana 2004 – Tinto

Fruto do saber enológico de Paulo Laureano, criado no terroir do Monte das Soberanas, Torrão, apesar de localizado em terras Alentejanas, pertence à região vinícola das Terras do Sado.
Resulta do casamento perfeito entre castas (Aragonez, Trincadeira, Alicante Bouschet, Alfrocheiro e Tinta Caiada), bem como das características que o terroir transmite a um vinho. As marcas do Alentejo revelam-se no corpo, aroma a compotas e especiarias. A frescura, acidez e mineralidade levam-nos para a próximidade marítima, tão marcante nos vinhos de Setúbal.
Com estrutura vigorosa, gulosa, potente, apresenta uma acidez que promete longevidade na cave.
Numa palavra, imperdível!

Preço: uns muito bem gastos 15 euros (Jumbo de Almada).

Boas provas!